We weten allemaal dat gezonde en evenwichtige maaltijden de sleutel zijn tot een goed dieet.
Maar hoe zorgvuldig jij je maaltijden ook samenstelt, soms heb je na enkele uren al weer honger. Om dat te vermijden, of om dat hongergevoel snel aan te pakken, zetten we 20 voedingsmiddelen op een rijtje die je langer een vol gevoel geven.
- Noten
Noten bevatten niet alleen gezonde vetten die je cholesterol lager houden, het zijn ook goede bronnen van eetlustremmende vezels. Die verteren trager, waardoor ze veel langer in je maag blijven dan andere koolhydraten. Een kwart kopje amandelen bevat bijvoorbeeld vier gram vezels.
- Havermout
Ook met een kom havermout heb je langer een vol gevoel, want een halve kop havermout bevat zo'n vijf gram vezels. Daarnaast helpt havermout ook bij het reguleren van het hormoon cholecystokinine, dat de eetlust reguleert.
- Appels
Een appel is een ideale snack voor 's ochtends of 's middags, want het fruit is een goede bron van vezels én bevat ook veel water. Daarnaast bevatten appels ook nog pectine, wat helpt bij het voorkomen van stijgingen in je bloedsuikerspiegel. Zo'n piek kan immers ook een hongergevoel uitlokken.
- Kruiden
Studies hebben aangetoond dat gekruid voedsel helpt om je langer een vol gevoel te geven en je metabolisme verhoogt. Zo bleek onlangs bijvoorbeeld dat mensen 60 calorieën minder eten én 10 calorieën meer verbranden als er cayennepeper werd toegevoegd aan hun tomatensoep.
- Munt
De geur van munt werkt niet alleen kalmerend, maar kan ook je eetlust onderdrukken. Laat een kaarsje met muntgeur branden of drink een kopje muntthee als je het hongergevoel wil tegengaan.
- Avocado
Avocado's zitten vol gezonde mono-onverzadigde vetten, die helpen om je een vol gevoel te geven. Door een halve avocado aan je ontbijt toe te voegen, zou je vol moeten blijven tot de middag.
- Jonge sojabonen
Een halve kop edamame of jonge sojabonen bevat slechts 95 calorieën, maar meer dan 8 gram proteïnes.
- Bladgroenten
Door hun hoog water- en vezelgehalte helpen ook bladgroenten om je maag te vullen.
- Lijnzaad
Een goede bron van eetlustonderdrukkende omega 3-vetzuren is lijnzaad. Eén eetlepel bevat al 2,3 gram omega 3, plus 3 gram maagvullende vezels. Daarnaast is lijnzaad ook een goede bron van omega 6-vetzuren, die het gehalte van het eetlustonderdrukkende hormoon cholecystokinine kunnen verhogen.
- Chiazaad
Chiazaad bevat veel omega 3, proteïnes en vezels, die allemaal helpen om de eetlust te onderdrukken.
- Eieren
Een ander voedingsmiddel vol proteïnes is het ei. Studies hebben aangetoond dat eieren je tot maar liefst 36 uur kunnen helpen om je eetlust te controleren.
- Yoghurt
Yoghurt zit niet alleen vol proteïnes, maar heeft ook nog een bijkomend vetverbrandend voordeel. Kies voor Griekse yoghurt met een laag vetgehalte voor extra proteïnes.
- Koffie
Verschillende studies hebben aangetoond dat cafeïne je eetlust op korte termijn kan onderdrukken. Er is echter nog geen bewijs dat consumptie op lange termijn ook effecten heeft op je hongergevoel.
- Citroen
Iets zuurs eten kan helpen om je zin in zoete snacks tegen te gaan, omdat je meer voldaan bent na de maaltijd. Voeg bijvoorbeeld wat citroenazijn toe aan je salades.
- Azijn
Uit onderzoek is gebleken dat azijn kan helpen om een hongergevoel te voorkomen door het legen van je maag te vertragen. Daarnaast verlaagt azijn ook de glykemische index van voedsel dat rijk is aan koolhydraten, zoals pasta. Dat betekent dat azijn het vrijkomen van glucose in je bloed vertraagt, wat betekent dat het ook helpt om langer een vol gevoel te houden.
- Soep
Wie soep als voorgerecht eet, zal tijdens de hoofdmaaltijd minder eten. Zorg er wel voor dat je kiest voor een soep op basis van bouillon in plaats van vetrijke romige soepen.
- Water
Soms kan je hongergevoel eenvoudig onderdrukt worden met een glas water. Drinken voor je eet is overigens altijd een goed idee, aangezien veel mensen honger wel eens verwarren met uitdroging.
Als een glas water niet helpt, kan je ook kiezen voor fruit en groenten die veel vocht bevatten. Denk maar aan appels, watermeloen of komkommers.
- Bonen
Bonen bevatten weinig calorieën, maar veel vezels en proteïnes die je een vol gevoel geven. Probeer dus om wat meer bonen in je recepten te steken.
- Groene thee
Het drinken van heet water kan ook helpen, maar daar blijft het niet bij. Groene thee helpt ook met het verhogen van het cholecystokininegehalte in je bloed, het hormoon dat je eetlust reguleert.
- Zalm
Naast een goede bron van magere proteïnes, is zalm (samen met andere vis en schaaldieren) een goede bron van omega 3-vetten. Studies toonden aan dat die het verzadigdheidsgevoel verhogen.
Volhouden en op je doel focussen is de boodschap!!!
Veel succes, het Dieet-Training team
Reactie plaatsen
Reacties